올해 초에 다녀왔던 인손 서울점,
요즘처럼 찬 바람이 불기 시작하니 그때의 그 맛이 또 생각나더라구요.
따뜻한 조명 아래에서 참다랑어와 딱새우의 조합이 아직도 기억이 나요.
📌 인손 서울점 정보
🕐 영업시간: 매일 17:00 ~ 23:00
💤 휴무일: 화요일,수요일
🚗 주차: 불가 (근처 공영주차장 이용 가능)
📍 주소: 서울 용산구 후암로28길 10 지하1층
*반려동물 동반,예약
🍣 참다랑어 대뱃살 & 딱새우 — 이 조합, 말이 필요 없어요
제가 주문한 건 참다랑어 대뱃살 메뉴였어요.
기름기 가득하면서도 전혀 느끼하지 않고, 부드럽게 녹는 식감이 정말 압권이었어요.
거기에 딱새우와 함께 먹으니 달큰하면서도 감칠맛이 폭발!
입안에서 두 재료가 어우러질 때마다 ‘이래서 참다랑어지…’ 하는 생각이 절로 났어요.
🔥 숯불 삼치구이 — 고소함의 끝판왕
같이 주문한 숯불 삼치구이도 정말 훌륭했어요.
겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 구워져서 비린내 하나 없이 깔끔하고 고소했답니다.
삼치 특유의 기름진 맛과 숯불 향이 만나서 겨울철 술안주로 딱이에요.
🍶 분위기 & 자리 구성
바 자리와 테이블 자리로 나뉘어 있는데,
저희는 바 자리로 안내받았어요.
오픈 주방이라 눈앞에서 사장님이 직접 손질하는 모습을 볼 수 있어서
더 믿음이 가고, 그 과정을 지켜보는 재미도 쏠쏠했어요.
사장님도 너무 친절하셔서 처음 방문인데도 기분 좋게 한 끼 하고 나올 수 있었어요.
🍜 컵라면으로 마무리 — 의외의 꿀조합!
그리고 마지막으로 인손의 귀여운 포인트 하나!
컵라면도 판매하고 있어서 식사를 마친 뒤 입가심용으로 딱이에요.
참치와 딱새우, 삼치구이로 기분 좋게 배를 채운 뒤,
뜨끈한 라면 국물로 마무리하니 완벽한 코스가 되더라구요.
초에는 따뜻한 분위기 속에서 참다랑어 한 점에 소주 한잔 기울였다면,
올겨울엔 다시 한번 그 맛을 느끼러 가보고 싶어요.
분위기, 맛, 그리고 친절함까지 모두 갖춘 곳 — 인손 서울점, 추천합니다!
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